قانداي تۇز ءتۇرى پايدالى - مامان جاۋابى

نۇرسۇلتان. قازاقپارات - تۇز - تابيعي حيميالىق قوسىلىس. ول ناتري حلوريدىنان (%60 ناتري جانە %40 حلوردان) تۇرادى.

قانداي تۇز ءتۇرى پايدالى - مامان جاۋابى

بۇل ەلەمەنتتەر ادام ءۇشىن وتە ماڭىزدى جانە ءبىزدىڭ دەنەمىزدىڭ ءارتۇرلى فۋنكسيالارىن قولداۋعا جاۋاپ بەرەدى. سونىمەن، ناتري قان پلازماسىنىڭ بولىگى جانە سۋ-تۇز بالانسىن ساقتاۋعا كومەكتەسەدى، قالىپتى وسۋگە ىقپال ەتەدى، بۇلشىقەتتەر مەن جۇيكە جۇيەسىن قولدايدى.

حلور اس قورىتۋ پروتسەسىندە ماڭىزدى سانالادى. ونسىز اعزامىز اسقازان ءسولىنىڭ بولىگى سانالاتىن تۇز قىشقىلىن جوعالتقان بولار ەدى. دەگەنمەن، تۇز كۇندەلىكتى قالىپتى دارەجەدە تۇتىنعاندا عانا پايدالى. تۇزدىڭ نورماسى تاۋلىگىنە 5 گرامنان اسپاۋ كەرەك. قانداي تۇزدىڭ ادامعا پايدالى ەكەنىن گاستروەنتەرولوگ، اللەرگولوگ-يممۋنولوگ ەلەنا مانيلو ايتىپ بەردى. بۇل تۋرالى «دوكتور پيتەر» جازدى.

تۇزدىڭ اعزادا كوپ بولۋى زيان

كەشكە تۇزدى تاعام جەگەننەن كەيىن تاڭەرتەڭ ءىسىنىپ ويانامىز. ناتري وسىلاي جۇمىس ىستەپ، سۇيىقتىقتىڭ كەتۋىنە كەدەرگى كەلتىرەدى جانە ونىڭ توقىراۋىن تۋدىرادى. بۇل سىرتقى كەلبەتىمىزگە زيان كەلتىرىپ قانا قويمايدى، سونىمەن قاتار ءبىزدى ەڭ ماڭىزدى (ماگني، كالتسي جانە كالي) ميكروەلەمەنتتەردەن ايىرادى. ولار دەنەمىزدىڭ ءارتۇرلى جۇيەلەر مەن اعزانىڭ قالىپتى جۇمىس ىستەۋى ءۇشىن قاجەت. سونىمەن، تۇزدىڭ ارتىق بولۋى جۇرەك-قان تامىرلارى اۋرۋلارىنىڭ، بۇيرەك اۋرۋلارىنىڭ جانە اسقازان-ىشەك جولدارى اۋرۋلارىنىڭ قاۋپىن ارتتىرادى.

تۇز قالاي وندىرىلەدى؟

بۇگىندە دۇكەن سورەلەرىندە تۇزدىڭ كوپتەگەن تۇرلەرى بار. قاراپايىم اسپازدىقتان ەكزوتيكالىق سورتتارعا نەمەسە دامدەۋىشتەر مەن ءتۇرلى قوسپالارى بار تۇزدارعا دەيىن سورەلەردە سامساپ تۇر. شىعارۋ ادىسىنە جانە ءوندىرۋ تەحنولوگياسىنا بايلانىستى ولار ءارتۇرلى بولادى.

سونىمەن، بەلگىلى اس تۇزى تاس تۇرىنە جاتادى: ول ارنايى تۇز شاحتالارىندا جانە كارەرلەردە وندىرىلەدى. ال، تەڭىز تۇزى سۋدان بۋلانۋ ارقىلى الىنادى.

تۇزدىڭ تۇرلەرى جانە ولاردىڭ قاسيەتتەرى

تەڭىز تۇزى تابيعي بۋلانۋ ارقىلى الىنادى. ول باسقا سورتتاردان ءىرى ۇنتاعىمەن ەرەكشەلەنەدى. سونىمەن قاتار، تەڭىز تۇزىنىڭ پايدالى قۇرامى بار. ناتري حلوريدىنەن باسقا، ونىڭ قۇرامىنا كالي، كالتسي، بروم، مارگانەتس، يود كىرەدى.

قىزعىلت ءتۇستى تۇز - گيمالاي تۇزى. ول ءوزىنىڭ ادەمى ءتۇسى قۇرامىندا تەمىر وكسيدىنىڭ جوعارىلىعىمەن باسقالارىنان ەرەكشەلەنەدى. تەڭىز تۇزى سياقتى، گيمالاي تۇزىندا قۇندى ميكروەلەمەنتتەردىڭ كوپ مولشەرى بار.

قىزعىلت تۇستەن باسقا، قارا تۇز دا بار. قارا تۇز كۇكىرتتى سۋتەگى كەن ورىندارىندا وندىرىلەدى، سوندىقتان ول باسقا سورتتاردان قۇرامىندا سۋلفاتتاردىڭ بولۋىمەن ەرەكشەلەنەدى. كوپتەگەن ديەتولوگتار قارا تۇزدى ەڭ پايدالى سورت دەپ سانايدى، دەگەنمەن ودان جۇمىرتقا يىسىنە ۇقساس ءيىس شىعادى. سوندىقتان بارلىق تاعامعا جارامايدى.

جەۋگە بولاتىن تۇز

اس تۇزى - ەڭ تانىمال، ءبىراق ەڭ از پايدالى تۇز ءتۇرى. ءوندىرىس پروتسەسىندە ول قوسپالاردان مۇقيات تازالانادى، ولارمەن بىرگە بارلىق قوسىمشا پايدالى زاتتار كەتەدى. كومپوزيتسيادا تەك ناتري حلوري قالادى، وعان اعارتقىش بوياعىشتار مەن بىرىكپەۋ ءۇشىن ىلعال بۋلاندىرعىشتاردى قوسادى.

كوبىنەسە دۇكەندەردە «ەكسترا» دەپ اتالاتىن تۇزدى تابۋعا بولادى. وكىنىشكە وراي، مۇنداي ونىمدە «ەرەكشە پايدالى» ەشتەڭە جوق. بۇل قاراپايىم اس تۇزى، ونىڭ كريستالدارى ەڭ از مولشەرگە دەيىن ۇساقتالعان. كوبىنەسە مۇنداي تۇز تاماقتانۋ پروتسەسىندە دايىن تاعامدارعا تۇز قوسۋ ءۇشىن قولدانىلادى.

يودتالعان تۇز

يودتالعان تۇز - اس تۇزىنىڭ تاعى ءبىر ءتۇرى. ونىڭ قۇرامىندا يود تاپشىلىعىنىڭ ورنىن تولتىرۋعا كومەكتەسەتىن كالي يوديدى بار. ءبىر جاعىنان، بۇل وتە پايدالى. سەبەبى، كوپتەگەن ادامدار يود تاپشىلىعىنان زارداپ شەگەدى. دەگەنمەن، كالي يودى تەرميالىق وڭدەۋ كەزىندە جويىلادى، ياعني مۇنداي تۇز ىستىق تاعامعا قوسۋ كەزىندە پايداسىز بولىپ قالادى.

تۇزدىڭ قۇرامىنداعى پايدالى زاتتار ونى تاعامدىق قوسپا رەتىندە عانا ەمەس، سونىمەن قاتار ءارتۇرلى كوسمەتيكالىق پروتسەدۋرالار ءۇشىن دە قولدانۋعا مۇمكىندىك بەرەدى. ەڭ قولجەتىمدى نۇسقا - تۇزدى ۆاننالار. مۇنداي پروتسەدۋرالار تەرىنىڭ كۇيى مەن تونۋسىنا جاقسى اسەر ەتەدى، قابىنۋ مەن اللەرگيالىق رەاكسيالارمەن كۇرەسۋگە، اۋىرسىنۋدى جەڭىلدەتۋگە جانە دەنەدەگى قان اينالىمىن جاقسارتۋعا كومەكتەسەدى.

تەڭىز تۇزى - ۆاننانى قابىلداۋدىڭ ەڭ جاقسى نۇسقاسى. ءسىز ماگني مەن كاليدىڭ كوپ مولشەرىن قامتيتىن «ءولى تەڭىز» تۇزىنا نەگىزدەلگەن قوسپالاردى پايدالانا الاسىز. بالاما رەتىندە قىزعىلت گيمالاي تۇزى دا قولايلى: ول ەمدىك جانە ادامدى تىنىشتاندىراتىن اسەرگە يە.

massaget.kz

оқулық
ۇقساس

ەلىمىزدە وقۋلىقتاردى دايىنداۋ جانە باقىلاۋ ءتارتىبى جاڭارتىلدى